براساس آمار، صادرات رسمی زعفران در ۶ ماهه نخست سال کاهش معناداری نسبت به سال قبل داشته است.
براساس آمارهای اعلامی ایران تولیدکننده و تامین کننده بیش از ۹۰ درصد زعفران دنیاست که صادرات این محصول استراتژیک می تواند ارزآوری قابل توجهی برای کشور داشته باشد که متاسفانه برخی موانع سد راه صادرات بدلیل شرایط تحریم مشکلاتی ایجاد کرده و کار را به جایی رسانده است که بخشی از محصول تولیدی به آن سوی مرزها قاچاق می شود که این امر تهدید جدی برای زعفران ایرانی و بزرگترین تولیدکننده این محصول با ارزش محسوب می شود.