خاصیت جالب «سرما» برای بدن که خیلی‌ها از آن بی‌خبرند

به گزارش اطلاعات آنلاین به نقل از مایرور، متخصص رژیم غذایی و سبک زندگی مشهور انگلیسی که هم اکنون برنامه‌ای در شبکه بی‌بی‌سی اجرا می‌کند، می‌گوید احساس سرما به افزایش متابولیسم و کاهش وزن کمک می‌کند. دکتر مایکل موزلی می‌گوید که زنان به طور متوسط در دمای سه درجه بالاتر از مردان، سرما را احساس می‌کنند. او معتقد است بر خلاف نظر عموم مردم، بدن نیاز به انطباق با دمای سرد دارد و قرار گرفتن همیشگی در فضای معتدل خبر بدی برای سلامت روحی و جسمی است. 

نتایج تحقیقات او نشان می‌دهد بدن برای حفظ دمای ثابت در حدود ۳۷ درجه سانتیگراد با فرآیند لرزش داخلی که در آن گرما در داخل با انقباض ماهیچه‌ها تولید می‌شود، خودش را تنظیم می‌کند. حالا اگر با حفظ دمای معتدل محیط این فرآیند را سرکوب کنیم، ذخایر چربی عمدتاً در اطراف گردن و قسمت بالایی کمر نمی‌توانند انرژی لازم را برای لرزیدن فراهم کنند و انباشته می‌شوند. 

در فضای سرد ماهیچه‌های ما شروع به انقباض و انبساط در اطراف اندام‌های حیاتی می‌کنند تا گرما تولید کنند که موجب لرزش بدن می‌شوند. مصرف انرژی هنگام لرزیدن گاهی اوقات می‌تواند تا پنج برابر بیشتر از حالت استراحت عادی باشد، زیرا ماهیچه‌ها سوخت را به شکل قند یا چربی می‌سوزانند تا گرم بمانند.

وی می‌گوید: سرما همیشه دشمن نیست، این چیزی است که ما می‌توانیم با آن کار کنیم و از راه‌هایی استفاده کنیم که به سلامت و تندرستی ما کمک کند.